Association Cun Ulmer Grün qui a entreprit l'herculéenne tâche de consolider et restaurer le château du Schoeneck :
chateau.schoeneck.free.fr

 les fouilles archéologiques du site XI^e de Charavines :
www.culture.gouv.fr/culture/arcnat/charavines/fr/fouille.htm

 Anthologie de la littérature médiévale allemande :
www.nd.edu/~gantho

 Section cuisine du Ménagier de Paris transcrite de l'édition de 1846 de ce célèbre ouvrage de 1393.
www.pbm.com/~lindahl/menagier

 Site danois sur la reconstitution de machines et expérimentations médiévales. Les textes sont pour la plupart traduits en anglais ou en allemand :
www.middelaldercentret.dk

 Site consacré aux Minnesänger :
perso.club-internet.fr/brassy/PartMed/Minnesang/Minnesang.html

 Le musée médiéval de l'Oeuvre Notre-Dame de Strasbourg possède un très beau site où je vous convie à diriger votre souris :
www.oeuvre-notre-dame.org

 La poterie des Grands Bois fabrique et vend de très bonnes reproductions de vaisselle médiévale.
www.poteriedesgrandsbois.com

 Site rassemblant des ressources médiévales allemandes sur la toile :
www.tempus-vivit.net

 L'association pour l'étude de la musique et des techniques dans l'art médiéval (APEMUTAM) propose plusieurs dossiers très intéressants en ligne :
www.apemutam.org

 Textes de trouvères, de chroniqueurs, de poètes de Flandre, Artois, Hainaut et Picardie :
www.medievalenfrance.com/site/index.htm